Церинг Вангмо — тибетская певица, актриса, танцовщица и кулинар — родилась в лагере беженцев на юге Индии во втором поколении тибетских беженцев. С 1982 по 1989 годы училась в Тибетском институте театрального искусства, созданном по инициативе ЕС Далай-ламы для сохранения в изгнании уникального культурного наследия Тибета. С труппой этого института Церинг Вангмо объездила весь мир, с ее участием записано множество музыкальных композиций. В 1989 году Церинг Вангмо приняла участие в создании тибетской оперы в Сан-Франциско, которая очень быстро стала знаменитой.

В 1995 году Церинг основала в Сан-Франциско «Луну Лхасы» — один из первых ресторанов тибетской кухни в западном мире. Сейчас этот ресторан считается одним из лучших в США.